Gostei bastante! Desde a comida à simpatia dos funcionários.
Perfeito para um almoço rápido.
Gostei do pormenor do mini garfinho para comer as batatas.
Voltarei e recomendo :)
Merece um 4.
Não posso classificar menos apenas por estar dentro de um centro comercial, não seria justo para a qualidade dos ingredientes e o profissionalismo com que somos atendidos.
Gostei da experiência, já tive oportunidade de experimentar a carne e o peixe e tenho de admitir que a forma como ambos são confecionados é de destacar.
Uma das vezes fiz take away e não são menos generosos na quantidade, muito pelo contrário.
O preço é justo pela quantidade/qualidade.
Restaurante de centro comercial, mas a comida é muito boa. É barato, é diferente, é rápido. Receio que têm vindo a piorar na qualidade, mas já lá fui bastantes vezes e gostei de todas excepto a última. Irei dar uma outra oportunidade e espero não me desiludir porque este espaço tem bastante potencial.
É bom, rápido e relativamente barato. Os molhos são fantásticos, algumas carnes são melhores que outras, independente das preferências que se tenha. A especialidade são as desfiadas.
Não há muita coisa má a dizer quanto ao The Smokery. É um restaurante de centro comercial e que corresponde às expectativas. O atendimento é rápido e eficaz, a comida é boa e a dose é normal.
O que me faz dar 4* aqui é o facto da carne ser demasiado salgada ou ter um condimento demasiado forte. A verdade é que só consigo beber água nas horas seguintes à refeição...
Não tenho nada de mau a apontar, sobretudo porque comi isto de pijama em casa, já que encomendei via Uber Eats. Se tivesse comido no centro comercial talvez tendesse para o 4, mas nunca por culpa da comida.
Provei vaca e frango, ambos bons. Batatas boas. Maionese de manjericão óptima, tal como o sweet chili sauce.
Essencialmente, precisava de comfort food e foi isso que obtive.
Não existem muitos espaços com sabores fumados e por isso este destaca-se naturalmente. A carne estava muito saborosa, e as batatas eram óptimas. Provei uma sobremesa de abóbora muito boa. A relação preço/qualidade é boa.
Excelente relação qualidade preço! Para quem gosta de sabores fumados, é um sítio obrigatório. Bons acompanhamentos e boa carne, com diversas opções e uma salada fantástica!
Vim ao jantar e por isso o atrium estava com pouca gente, o que foi agradável.
A comida demorou pouco tempo a ser servida e o atendimento foi bastante atencioso.
Estava muito boa, com o único senão de, talvez por ser servido no pão, ficar um pouco seco. Adorei a sopa!
Voltarei com certeza.
Um restaurante de fast-food honesto.
É um restaurante num food court logo sem grande preocupação a nível de decoração.
O atendimento foi educado.
A comida para o propósito serve.
The beef was flavorful. Large portions. See photo.
![4]( "Recensione")
Pelo nome o "The Smokery" engana, parece ser mais um restaurante de luxo, assim algo com pompa e circunstancia num lugar especial, mas não é esse o caso. O "The Smokery" é um restaurante de "centro comercial", onde o seu espaço é apenas o balcão onde se pede a comida. Este é localizado no Atrium Saldanha, no piso da restauração que infelizmente é um espaço muito fechado e não muito agradável.
O que torna especial é a sua ementa inspirada na gastronomia e churrasco do Sudoeste da América do Norte onde a comida é confeccionada lentamente e a baixa temperatura, sendo fumada, ganhando assim uma textura e sabor único.
O menu é divido em dois tipos, no prato (com Salada Coleslaw mais dois acompanhamentos e bebida) ou no pão (com um acompanhamento e bebida). Como proteína pode-se escolher Porco, Vaca, Salmão ou Frango, e para acompanhar existe ainda batata frita, couscous ou arroz. Também há uma panóplia de molhos para mergulhar as batatas fritas.
Visitei o "The Smokery" num evento do Zomato, por isso tive a felicidade de poder comer um pouco de tudo.
Para entrada comemos uma sopa de Legumes fumados que era algo que nunca tinha comido, o seu sabor é intenso e a textura cremosa, gostei muito.
Depois veio:
O Salmão em pão de alfarroba, que nem parecia salmão, diria que tem a textura de atum de lata, mas no bom sentido, com um sabor interessante e diferente. O pão de alfarroba estava fofo e fresco, uma combinação bastante boa.
A Pá de Porco (Pulled Pork) é cozinhada com o osso, mas o que sobra são pequenas lascas de carne, extremamente tenras e suculentas, o seu método de confecção faz realmente toda a diferença neste caso.
O hamburguer Fumado é bastante alto mas surpreendentemente nada seco, antes pelo contrário, é muito húmido e suculento, uma autêntica delícia.
As Asas de Frango pingavam sabor e eram bastante estaladiças, mas não é algo que aprecie muito.
Como acompanhamento, apenas comemos batatas fritas que estavam boas, sendo caseiras e finas, mas o que as tornou memoráveis foram os vários molhos que as acompanhavam. Destaco o ketchup e a maionese de caril, estavam impecáveis! Acho que deviam abrir um restaurante indiano pois têm muito jeito para o Caril!
Para sobremesa veio um creme de cheesecake com doce de abóbora, mas achei algo fraco e desinteressante.
Gostei de praticamente tudo do "The Smokery", a carne é de qualidade e com um sabor único que o diferencia no sector, sendo uma excelente opção neste género de restauração. Uma lufada de ar fresco...neste caso, fumado!
Sanduíche de salmão bem gostoso, mas as batatas que roubam toda a atenção muito bem temperadas e o molho nota 10. ATENDIMENTO rápido.
A carne fumada fica muito saborosa . Os acompanhamentos são bons.
O salmão fumado é muito saboroso, ganharam novos clientes.
La comida es muy buena y es de los pocos sitios en este centro comercial en la que permiten pagar con tarjeta a los que no son de Portugal.
Quem diria que um fast food podia ser bom assim?
Experimentem!
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in Saldanha
An error has occurred! Please try again in a few minutes